Jak uvařit leadrovskou zkušenost?
Hledáte nový akční formát rozvoje leadershipu?
- Rozvíjíte vaše manažery a chcete jim jasně vysvětlit rozdíly mezi styly vedení?
- Zajímá vás, co všechno se můžete naučit při vedení kuchařského týmu?
- Chcete zjistit, jak chutný může být LARP (Live Active Role Playing)?
- Láká Vás vyměnit tradiční učebnu za profesionální kulinářské studio?
Principy tréninku
- Cíl: Naučit prakticky uchopit situační styly vedení
- V intenzivní zážitkové části manažeři hrají role, které předurčují jejich leadership styl
- Soutěží dva kuchařské týmy v přípravě kompletního menu
- Účastníci se střídají ve vedení týmů
Obsah dne
- Představení třech stylů leadershipu (Direktivní, Týmový, Delegující)
- Vstupní workshopy – uchopení role a leadership stylu
- Vaření kompletního menu s rozbory mezi jednotlivými chody
- Závěrečné shrnutí, zakotvení do praxe
Follow up (2. den – doplňkově)
- Soubor her, workshopů, modelových situací a nácviků jednotlivých situačních stylů
- Zakotvení do manažerské praxe